Внешние стили намного удобнее встроенных, так как вы можете подключить один и тот же файл стилей ко множеству страниц.
Если понадобится внести в стили изменения, то вы меняете один файл, а изменения появляются на всех страницах, где он подключен.
Со встроенными стилями в этом случае пришлось бы повозиться.